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Preços do trigo se mantém valorizados no mercado nacional

O mercado do trigo adentra fevereiro com valorização nos preços em relação a janeiro. No Rio Grande do Sul, valorização mensal de 3,5% no preço FOB da saca pago ao produtor, no Paraná incremento de 0,3% e em São Paulo os preços subiram 3,3%. No Paraná, o preço médio da saca continua acima dos R$45,00 e em São Paulo já ultrapassa os R$50,00.

Neste cenário, o que sustenta as cotações do cereal no mercado interno é o volume restrito de trigo remanescente da safra 18/19 com qualidade satisfatória, bem como o desinteresse do triticultor em vender, exceto aqueles mais necessitados de capital e liberação de espaços para a chegada da nova safra. No Paraná, segundo o DERAL, 83,7% da safra paranaense de trigo foi vendida e consumida, o que representa um volume de 2.365.542 milhões de tons.

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