NOTÍCIAS
ESTAMOS TAMBÉM NAS REDES SOCIAIS
Siga nossos perfis e fique por dentro das notícias que acontecem na OR Sementes.
ESTAMOS TAMBÉM NAS REDES SOCIAIS
Siga nossos perfis e fique por dentro das notícias que acontecem na OR Sementes.
previous arrow
next arrow
Slider

Notícias

Edição genética possibilita trigo sem glúten

 

Um estudo realizado a partir de uma tese de Doutorado da Wageningen University & Research, na Holanda, indicou que pode ser criada uma variedade de trigo sem glúten a partir da edição genética, mais precisamente com técnicas CRISPR / Cas.  Uma dieta sem glúten, excluindo trigo, cevada e centeio, é atualmente o único remédio para pacientes celíacos. 

Na tese de doutorado, Aurélie Jouanin também descreve um uso alternativo da edição genética com CRISPR / Cas9 para modificar com precisão os genes da gliadina e removê-los dos epitopos imunogênicos, para desenvolver o chamado “trigo com glúten seguro.” A princípio ela gerou plantas de trigo nas quais alguns genes da gliadina foram modificados ou removidos. Leia mais ...

Fonte: https://www.agrolink.com.br/culturas/trigo/noticia/edicao-genetica-possibilita-trigo-sem-gluten_415462.html

mais noticias