Abitrigo propõe a criação de uma política nacional de desenvolvimento da cadeia produtiva do trigo

 

 

 

 

 

 

 

 

Os alimentos à base do cereal, como pães, macarrão, biscoitos e bolos, estão presentes em 100% dos lares brasileiros e são fundamentais para a composição da cesta básica da população. Toda a cadeia que envolve o grão gerou um volume de renda (PIB) para a sociedade brasileira de R$ 25,3 bilhões (dados da FGV/2016) e cerca de 350 mil empregos em 2017 (PNAD-Contínua do segundo trimestre). Também no último ano, os moinhos brasileiros processaram 10,6 milhões de toneladas de trigo, dos quais 50% de origem importada, e colocaram um total de 8 milhões de toneladas de farinha no mercado, atingindo um consumo per capta de 40,6 kg, índice baixo em comparação com outros países. Leia mais ...

Fonte: https://www.agrolink.com.br/culturas/trigo/noticia/abitrigo-propoe-a-criacao-de-uma-politica-nacional-de-desenvolvimento-da-cadeia-produtiva-do-trigo_410259.html

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